2019缅因州开启龙虾捕捞季，量价低开低走

每年七月份，美国缅因州龙虾捕捞季正式启动，据波士顿电台报道，今年龙虾捕捞季早期的产量不及去年，而批发价也比去年低。市场分析机构Urner Barry报告，7月1日，1磅重规格的波士顿龙虾船头批发均价为7.33美元，比去年同期低$0.62/lb。在缅因海鲜档口，消费者支付的零售价大约在$9.0/lb。

2018年，缅因州的波士顿龙虾总产量约1.2亿磅（5.4万吨），产值4.84亿美元，缅因州的产量占全美产量的80%。

缅因一艘龙虾捕捞船（摄影：Jason Huffman）

分析认为，今年缅因州的春季较为寒冷，且持续时间较长，是造成产量低开的主要原因。以往，春季稳定偏高，捕捞季一般会提前启动，产量也会比较乐观，但今年恰恰相反。长期来看，缅因湾的温度趋势渐渐走高，今年比较反常。

有利的消息是，产量偏低也意味着生物饵料需求减少。自美国联邦机构调低了鲱鱼的捕捞限额后，今年起龙虾生物诱饵的供给开始减少。