美国餐馆给多少小费合适？小费怎么给？

美国餐馆需要给多少小费呢？一般来说，小费金额取决于餐厅的档次以及顾客吃完饭的心情。

按照餐厅档次来分：

1. 快餐店或是外带：不提供餐桌服务，需要自行去前台点餐取餐，自行清理空盘，这种情况无需给小费

2. 自助餐：有服务员为你添饮料，收盘子10%~15%

3. 一般餐厅：有服务员提供点菜，上菜，收盘服务。午餐时段15%~18%；晚餐时段18%~20%

4. 高级餐厅：至少20%，上不封顶

按照顾客享用完服务的心情，可以在范围内少给或是多给。美国权威网站给出的提示是15%的消费比例，既不会让你破产，也不会让收到小费的人觉得不开心。 

一种方法是把现金留在桌子上，或是夹到账单里。小费可以给硬币但是最好不要全部给硬币，在美国这是一种失礼的做法。

另一种方法是刷卡时直接签在账单上，

• Tip即为你愿意支付的小费金额

• Total为你总共要付的钱