在美国什么大米好吃研究参考

cuclife.com - 05-11

今天的搜索,使兰特碰到了一个有趣的话题: 在美国什么大米最好吃?  吃了好多种大米,真是口感不一,那么哪种大米最好吃呢? 请看兰特的研究报告,尽请参考:

1)最好吃的米:日本田牧米


 
说实话,我暂时还没有亲身体会过,但是各大论坛里的评论认为这种米最好吃。 另外一个文章参考是,在上海世博会期间,日本的一盒米饭加上点菜,卖到100多元人民币。价格的确贵,但是很多人都去买,并认为这一盒米饭超级香,这一辈子第一次尝这么好吃的米饭。
 
2)很多华人喜欢吃的米: 锦字米,红国宝
 

相同的情况下,锦字米要多放一些水。
3)
1---   黄国宝
黄国宝比较粘,蒸饭吃还可以,但是做粥吃就不怎么好。
2---    泰国米系列
茉莉花牌,象牌等, 做出的饭比较香, 但是也比较干,一粒一粒的。
3 ---   长春米等
类似东北大米,但是据说也是在加州种植的,
4---    美国米
美国米,很多都是那种颗粒长长的,煮起饭来一粒一粒的,适合煮粥吃, 另外做中南美洲的那种汤饭也是理想的选择。 论味道,此系列米一般
还有很多,像日本米玉锦等,据反映也不错。在此不列举其他了, 1),2)中的三种米为上选,仁者见仁,智者见智, 适合你的才最好。
另外兰特想提的是大家的好主意: 混合米--------即将泰国香米和黄国宝混合,既有粘性,又不失香感。
也许你还有好的主意,看你的了!  你可以点击挑错对此文进行补充或提建议